Ovalett
5 د.إ
عبارة عن مستحلب للكيك او ملين ومثبت للعجين بحيث لاتسقط عجينة الكيك بسهولة عند رجها ويساعد العجين على الخلط جيدا، يحتوي التركيب الكيميائي للاوفاليت على خليط من أحادي وثنائي الجليسريد . عادة ما يتم استخدام البيضاويات في عجينة الكيك والكعك الاسفنجي ..
In stock
Reviews
There are no reviews yet.